Rapports de sécurité alimentaire: Dunkin', 1651 N Western Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Dunkin', 1651 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 janvier 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : pas de thermomètre à l'intérieur du refroidisseur à lait à emporter dans la zone de préparation avant. Doit fournir un thermomètre en état de marche à l'intérieur de ladite glacière.
47. Surfaces…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : pas de thermomètre à l'intérieur du refroidisseur à lait à emporter dans la zone de préparation avant. Doit fournir un thermomètre en état de marche à l'intérieur de ladite glacière.
47. Surfaces…
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Rapport réglementaire
Dunkin', N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier à mains n'a été observée à l'évier de lavage des mains à côté de l'évier à 3 compartiments. Instruction de fournir…
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier à mains n'a été observée à l'évier de lavage des mains à côté de l'évier à 3 compartiments. Instruction de fournir…
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