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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin', 1651 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
1651 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Datum des Berichts: 4. Januar 202336. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: kein Thermometer im vorderen Zubereitungsbereich zum Mitnehmen und Mitnehmen der Milchkühlbox. Im Inneren des Kühlers muss ein funktionierendes Thermometer vorhanden sein.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die Gummidichtungen der Tür im Prep-Kühler sind zerrissen. Die beschädigten Gummi-Türdichtungen müssen ausgewechselt/repariert werden
Quelle: chicago.gov
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