Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Dunkin', 1651 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
1651 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de janeiro de 202336. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro da área de preparação frontal, pegue e leve o refrigerador de leite. Deve fornecer um termômetro funcional dentro do referido refrigerador.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: alcance de 4 portas nas juntas de borracha do refrigerador de preparação rasgadas. Deve substituir/reparar as referidas juntas de borracha danificadas
Fonte: chicago.gov
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