Lebensmittelsicherheitsberichte: Dunkin', 3347 W North Ave, Chicago, IL 60647, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 6. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Ich habe zwei unzugängliche Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Beobachtete einen Löffel im Inneren der Spüle hinter dem Eiscremebereich und zwei Krüge im Inneren der Spüle in der Nähe der Kühleinheit mit…
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Ich habe zwei unzugängliche Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Beobachtete einen Löffel im Inneren der Spüle hinter dem Eiscremebereich und zwei Krüge im Inneren der Spüle in der Nähe der Kühleinheit mit…
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Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 4. Januar 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Beobachtete kein Thermometer im Mini-1-türigen Kühlschrank im Baskin-Rbins-Bereich, in dem die Milch gelagert wird. Es wurde angewiesen, auffällige und leicht lesbare Thermometer in allen Kühleinheiten bereitzustellen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter…
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Beobachtete kein Thermometer im Mini-1-türigen Kühlschrank im Baskin-Rbins-Bereich, in dem die Milch gelagert wird. Es wurde angewiesen, auffällige und leicht lesbare Thermometer in allen Kühleinheiten bereitzustellen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter…
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Dunkin', 3347 W North Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Report date: Apr 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
Source: chicago.gov
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
Source: chicago.gov
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