Reportado por
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou duas pias de lavagem das mãos inacessíveis na área de preparação frontal. Observou uma colher no interior da pia atrás da área de sorvete e…
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: observou nenhum termômetro no mini refrigerador de 1 porta na área de rbins baskin onde o leite é armazenado. Instruído a fornecer termômetros conspícuos e facilmente legíveis dentro de todas as unidades de refrigeradores.…
Relatório Regulatório
Dunkin', 3347 W North Ave, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
Source: chicago.gov
