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Regulierungsbericht
El Taconazo Jr., 4256 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. Juli 2025
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich beobachtete halb gegessenes Brot auf dem Teller und zum Mitnehmen im Behälterregal in der Küche und die Snacks der Mitarbeiter auf dem heiß haltenden Chiptisch. Es wurde angewiesen, Lebensmittel und Getränke…
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich beobachtete halb gegessenes Brot auf dem Teller und zum Mitnehmen im Behälterregal in der Küche und die Snacks der Mitarbeiter auf dem heiß haltenden Chiptisch. Es wurde angewiesen, Lebensmittel und Getränke…
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Regulierungsbericht
El Taconazo Jr., 4256 W Fullerton Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Dezember 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden zerrissene Dichtungen an 2 Türen beobachtet, die im vorderen Vorbereitungsbereich und an beiden Kühlern im hinteren Bereich reichen.…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden zerrissene Dichtungen an 2 Türen beobachtet, die im vorderen Vorbereitungsbereich und an beiden Kühlern im hinteren Bereich reichen.…
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