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Data do relatório: 23 de julho de 2025
6. Comer, saborear, beber ou fumar adequadamente
- comentários: observou pão meio comido no prato e na prateleira de contêineres para viagem na cozinha e lanches para funcionários na mesa quente. Instruído a armazenar e consumir alimentos e bebidas… Veja mais

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Data do relatório: 16 de dezembro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou juntas rasgadas em 2 portas na área de preparação frontal e em ambos os resfriadores na preparação traseira. Substitua e mantenha… Veja mais

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