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Regulierungsbericht

Fatso's, 2258 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

####Berichtsdatum: 20. Nov. 2025
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden hinter der Kochlinie nicht sauber, Speisereste festgestellt, Anweisung zur Reinigung und Wartung erteilt.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Rohre für Getränkeautomat verlaufen auf dem Boden hinter der Kochauskleidung und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

53   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fatsos letztes Gefecht, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. August 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Milch eine unzureichende Temperatur von 52 Fahrenheit hatte. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Lebensmittel, die kalt gehalten werden, auf 41 Grad Celsius und darunter gehalten werden. Der Manager warf… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

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