Relatórios de segurança alimentar: Fatso's Last Stand, 2258 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Fatso's, 2258 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
####Data do relatório: 20 de nov. de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos atrás da linha de cozinha não limpos, detritos de comida observados, instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: tubos para fonte de…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos atrás da linha de cozinha não limpos, detritos de comida observados, instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: tubos para fonte de…
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Relatório Regulatório
Fatso's Last Stand, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de agosto de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: leite observado mantido a uma temperatura inadequada de 52 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos refrigerados sejam mantidos a 41 f ou menos. O gerente descartou 1/2…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: leite observado mantido a uma temperatura inadequada de 52 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos refrigerados sejam mantidos a 41 f ou menos. O gerente descartou 1/2…
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