Lebensmittelsicherheitsberichte: Harbor Chicken & Seafood Market, 2018 W 63rd St, Chicago, IL 60636, USA
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Regulierungsbericht
Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Il, USA
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
####Berichtsdatum: 16. Dez. 2025
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, Koch- und andere Geräte bei Bedarf zu reinigen und zu warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Böden und Bodenabläufe bei Bedarf zu reinigen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, Koch- und andere Geräte bei Bedarf zu reinigen und zu warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Böden und Bodenabläufe bei Bedarf zu reinigen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. Mai 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Kochgeräte (Friteusen und Grill) gereinigt werden müssen. Reinigen Sie die Außenflächen der Lagerbehälter und reinigen Sie die Rollwagen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert,…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Kochgeräte (Friteusen und Grill) gereinigt werden müssen. Reinigen Sie die Außenflächen der Lagerbehälter und reinigen Sie die Rollwagen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert,…
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Regulierungsbericht
Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der Hecktür beobachtet, der für einen festen Sitz sorgen muss.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Bei Schuhen, die unter dem Vorbereitungstisch in der Nähe…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der Hecktür beobachtet, der für einen festen Sitz sorgen muss.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Bei Schuhen, die unter dem Vorbereitungstisch in der Nähe…
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