Relatórios de segurança alimentar: Harbor Chicken & Seafood Market, 2018 W 63rd St, Chicago, IL 60636, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Il, USA
há 6 meses •source chicago.gov • detalhes
####Data do relatório: 16 de dez. de 2025
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar equipamentos de cozinha e outros equipamentos conforme necessário e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar pisos e ralos de…
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar equipamentos de cozinha e outros equipamentos conforme necessário e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar pisos e ralos de…
6
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de maio de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: equipamentos de cozinha observados (fritadeiras e grelhas) que precisam ser limpos, limpar as superfícies externas dos recipientes de armazenamento a granel e limpar os carrinhos rolantes.
55. Instalações físicas…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: equipamentos de cozinha observados (fritadeiras e grelhas) que precisam ser limpos, limpar as superfícies externas dos recipientes de armazenamento a granel e limpar os carrinhos rolantes.
55. Instalações físicas…
6
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de março de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que uma lacuna ao longo da parte inferior da porta traseira deve fazer um encaixe apertado.
40. Limpeza pessoal
- comentários: os sapatos observados armazenados embaixo da mesa de…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que uma lacuna ao longo da parte inferior da porta traseira deve fazer um encaixe apertado.
40. Limpeza pessoal
- comentários: os sapatos observados armazenados embaixo da mesa de…
6
Comentários
Comentário