Lebensmittelsicherheitsberichte: Howe School of Excellence, 720 N Lorel Ave, Chicago, IL 60644, USA
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Regulierungsbericht
Howe Elem, 720 N Lorel Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 8. März 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager beobachtet, der TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert hat (Molkereiprodukte, Käse-Quesadillas, Hühnchen). Es wurde angewiesen, mindestens einen gültigen Originalinhaber des Desinfektionszertifikats vor…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager beobachtet, der TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert hat (Molkereiprodukte, Käse-Quesadillas, Hühnchen). Es wurde angewiesen, mindestens einen gültigen Originalinhaber des Desinfektionszertifikats vor…
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Regulierungsbericht
Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 26. April 2023
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Abwasser aus dem Bodenablauf ansammelt, wenn das Spülbecken mit 3 Fächern entleert wird. Das Management wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten, damit sich der Bodenablauf nicht mit Abwasser füllt.…
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Abwasser aus dem Bodenablauf ansammelt, wenn das Spülbecken mit 3 Fächern entleert wird. Das Management wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten, damit sich der Bodenablauf nicht mit Abwasser füllt.…
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