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Regulierungsbericht

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Kühler mit Klebeband an der Seite des Griffs zwei Türen geöffnet hat und die Dichtung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Zur Korrektur und Wartung angewiesen

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar
C

I57 RAUCHHAUS, West 115th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-cbpjp969 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Krämpfe, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Hühnchen und Pommes
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes

22   Bemerkungen Kommentar

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