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Relatórios de segurança alimentar: I57 SMOKE HOUSE, 1648 W 115th St, Chicago, IL 60643, USA

Último relatório:

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: alcance observado de 2 portas no refrigerador com fita adesiva na lateral da alça, mantendo a junta no lugar. Instruído a substituir… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza quando não estiverem em uso devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído a corrigir e manter

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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C

I57 SMOKE HOUSE, West 115th Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-cbpjp969 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: frango e batatas fritas
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Cãibras, cefaleia

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas

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