Lebensmittelsicherheitsberichte: Jarabe - Taqueria, 1104 W Taylor St, Chicago, IL 60607, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Jarabe - Taqueria, 1104 W Taylor St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 2. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Handwaschbeschilderung am Spülbecken beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Handwaschbeschilderung am Spülbecken beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen…
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Jarabe - Taqueria, 1104 W Taylor St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 3. Mai 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachteten lose Ablagerungen, Schmutz und…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachteten lose Ablagerungen, Schmutz und…
855
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Jarabe, 1104 W Taylor St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 26. April 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete lose Ablagerungen, Schmutz und Staubansammlungen auf den Böden…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete lose Ablagerungen, Schmutz und Staubansammlungen auf den Böden…
855
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Jarabe, 1104 W Taylor Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Juni 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Umgebungsluftthermometer im 2-türigen Vorbereitungskühler an der Kochlinie beobachtet. Es wurde angewiesen, in allen Kühlgeräten auffällige und leicht lesbare Thermometer anzubringen, um die Umgebungslufttemperatur der Geräte ordnungsgemäß zu überwachen.
38.…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Umgebungsluftthermometer im 2-türigen Vorbereitungskühler an der Kochlinie beobachtet. Es wurde angewiesen, in allen Kühlgeräten auffällige und leicht lesbare Thermometer anzubringen, um die Umgebungslufttemperatur der Geräte ordnungsgemäß zu überwachen.
38.…
855
Bemerkungen
Kommentar