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Regulierungsbericht
J.j. Peppers, 3555 N Central Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete verpackte Lebensmittel im Grab and Go Displaykühler sind nicht ordnungsgemäß mit Zutaten, Nettogewicht, Allergenen, Firmennamen und Adresse gekennzeichnet. Der Manager wurde angewiesen, alle verpackten Lebensmittel im Grab and Go ordnungsgemäß zu kennzeichnen und…
Regulierungsbericht
Jj Peppers Lebensmittelgeschäft, 3555 N Central Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager veröffentlicht. Lokal serviert TCS-Lebensmittel: Tamales, Nachos mit Fleisch usw. Vorrangige Verletzung der Stiftung. 7-38-012. Muss ein für Kunden sichtbares Post-Zertifikat bereitstellen und verwalten. Zitat…
Regulierungsbericht
JJ Peppers Food Store, 3555 N Central Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no certified food manager on site while tcs foods (ham, chicken, chili, sandwiches etc. ) are being prepared and served. Instructed person in charge, certified food manager with city of chicago…
