Lebensmittelsicherheitsberichte: Mojito Mexican Restaurant, 3303 S Center St, Marshalltown, IA 50158, USA
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Mexikanisches Restaurant Mojito, 3303 S Center St, Marshalltown, IA 50158, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 2 Jahren •source iowacapitaldispatch.com • einzelheiten
Schließungsdatum: 14.11.2023
Gründe:
- Gekochtes Hähnchen, Chorizo und Carnitas, die zum Aufwärmen auf einen Flachherd gestellt wurden, hatten nur eine Temperatur von 89 bis 119 Grad erreicht — nicht heiß genug, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Außerdem wurde Reis in einem begehbaren Kühler bei 50 Grad gemessen,…
Gründe:
- Gekochtes Hähnchen, Chorizo und Carnitas, die zum Aufwärmen auf einen Flachherd gestellt wurden, hatten nur eine Temperatur von 89 bis 119 Grad erreicht — nicht heiß genug, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Außerdem wurde Reis in einem begehbaren Kühler bei 50 Grad gemessen,…
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