Relatórios de segurança alimentar: Mojito Mexican Restaurant, 3303 S Center St, Marshalltown, IA 50158, USA
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Relatório Regulatório
Restaurante mexicano Mojito, 3303 S Center St, Marshalltown, IA 50158, Estados Unidos
há 2 anos •source iowacapitaldispatch.com • detalhes
Data de encerramento: 14/11/2023
Razões:
- Frango cozido, chouriço e carnitas que foram colocados em um fogão plano para reaquecimento atingiram apenas uma temperatura de 89 a 119 graus — não o suficiente para garantir a segurança alimentar. Além disso, o arroz dentro de um refrigerador foi…
Razões:
- Frango cozido, chouriço e carnitas que foram colocados em um fogão plano para reaquecimento atingiram apenas uma temperatura de 89 a 119 graus — não o suficiente para garantir a segurança alimentar. Além disso, o arroz dentro de um refrigerador foi…
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