Lebensmittelsicherheitsberichte: Paco's Tacos 2, 6034 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60629, USA
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Regulierungsbericht
Paco's Tacos 2, 6034 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 29. April 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: An der Rückwand im Inneren des Kühlraums wurden Rostflecken festgestellt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Wand zu reparieren, damit sie glatt und leicht zu reinigen ist.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Verwendung der…
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: An der Rückwand im Inneren des Kühlraums wurden Rostflecken festgestellt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Wand zu reparieren, damit sie glatt und leicht zu reinigen ist.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Verwendung der…
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Regulierungsbericht
Paco's Tacos 2, 6034 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Januar 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Fehlendes Thermometer im Vorbereitungskühler im vorderen Vorbereitungsbereich. Stattdessen bereitzustellen und zu warten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Fehlender gebräuchlicher Name auf Trockenlagerbehältern (Gewürze usw.). Stattdessen mit einem gebräuchlichen Namen beschriften…
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Fehlendes Thermometer im Vorbereitungskühler im vorderen Vorbereitungsbereich. Stattdessen bereitzustellen und zu warten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Fehlender gebräuchlicher Name auf Trockenlagerbehältern (Gewürze usw.). Stattdessen mit einem gebräuchlichen Namen beschriften…
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Regulierungsbericht
Paco's Tacos 2, 6034 S Pulaski Rd , Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Aug 5, 2020
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: clean trays improperly stored on floor. Instd to properly store elevated and protected.
Source: chicago.gov
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: clean trays improperly stored on floor. Instd to properly store elevated and protected.
Source: chicago.gov
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