Lebensmittelsicherheitsberichte: Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 6. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die hintere Bildschirmtür beschädigt wurde, da am hinteren Ausgang der Anlage ein Bildschirm fehlt. Ebenfalls beobachtet wurde ein Loch am Fuß der Türschwelle an der hinteren Ausgangstür.…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die hintere Bildschirmtür beschädigt wurde, da am hinteren Ausgang der Anlage ein Bildschirm fehlt. Ebenfalls beobachtet wurde ein Loch am Fuß der Türschwelle an der hinteren Ausgangstür.…
31
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, Die, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 9. August 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat erteilt. 7-38-010. Muss liefern.
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: TCS-Lebensmittel im begehbaren Kühler bei unsachgemäßen Kältetemperaturen gefunden. 4 Gallonen Milch…
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat erteilt. 7-38-010. Muss liefern.
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: TCS-Lebensmittel im begehbaren Kühler bei unsachgemäßen Kältetemperaturen gefunden. 4 Gallonen Milch…
31
Bemerkungen
Kommentar