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Regulierungsbericht
Pho 777 Restaurant, 1063-1065 W Argyle St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 09.02.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 20 Rattenkot im Kellergeschoss entlang der Westwand. Es wurde angewiesen,…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 20 Rattenkot im Kellergeschoss entlang der Westwand. Es wurde angewiesen,…
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Regulierungsbericht
Restaurant Pho 777, 1063-1065 W Argyle St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 8. Januar 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: muss mit gemeinsamem Namen trocken gekennzeichneten
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: darf keine Milchkisten als Mittel zur Erhöhung für…
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: muss mit gemeinsamem Namen trocken gekennzeichneten
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: darf keine Milchkisten als Mittel zur Erhöhung für…
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