Rapports de sécurité alimentaire: Pho 777, 1065 W Argyle St, Chicago, IL 60640, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant Pho 777, 1063-1065 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Il faut nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Il faut nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.…
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Rapport réglementaire
Pho 777 Restaurant, 1063-1065 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 janv. 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit être étiquetée avec le nom usuel ingrédient sec
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et…
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit être étiquetée avec le nom usuel ingrédient sec
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et…
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