Lebensmittelsicherheitsberichte: Popeyes Louisiana Kitchen, 1959 West Howard Street, Chicago, 60626 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Popeyes Louisiana Kitchen, 1959 W Howard St, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 13.07.2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: fand keinen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. (verarbeitet Hühnchen, Krautsalat, Soße usw.). Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-30-012. Muss liefern.
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Erbrochenes und Durchfallreinigungsverfahren…
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: fand keinen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. (verarbeitet Hühnchen, Krautsalat, Soße usw.). Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-30-012. Muss liefern.
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Erbrochenes und Durchfallreinigungsverfahren…
51
Bemerkungen
Kommentar
Popeyes Louisiana Kitchen, 1959 West Howard Street, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren •reported by user-qnpcp672 • einzelheiten
Health inspection failure: 05-Feb-19
> NO ORIGINAL AND VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE POSTED NOR PROVIDED ON SITE. NO PROOF OF ENROLLED TO SANITATION CLASS PROVIDED AT PRESENT TIME. INSTRUCTED TO PROVIDE. A LEAST ONE CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WHEN FOOD…
> NO ORIGINAL AND VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE POSTED NOR PROVIDED ON SITE. NO PROOF OF ENROLLED TO SANITATION CLASS PROVIDED AT PRESENT TIME. INSTRUCTED TO PROVIDE. A LEAST ONE CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WHEN FOOD…
51
Bemerkungen
Kommentar