Lebensmittelsicherheitsberichte: See Thru Chinese Kitchen, 800 N Kedzie Ave #112, Chicago, IL 60651, USA
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Regulierungsbericht
See Thru Chinesisches Restaurant, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 22. Juni 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-602.13---Anweisung, folgende Geräte zu reinigen und zu pflegen: Vorbereitungstische (Ober- und Unterseiten), rollende Transportwagen, untere Innenflächen von Fritteusen und anderen Kochgeräten, unter Grills und Regale in Kühleinheiten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: 6-201.11---Lebensmittelreste und…
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-602.13---Anweisung, folgende Geräte zu reinigen und zu pflegen: Vorbereitungstische (Ober- und Unterseiten), rollende Transportwagen, untere Innenflächen von Fritteusen und anderen Kochgeräten, unter Grills und Regale in Kühleinheiten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: 6-201.11---Lebensmittelreste und…
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Regulierungsbericht
See Thru Chinesisches Restaurant, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 10. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften – „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet". Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen und…
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften – „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet". Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen und…
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