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Rapport réglementaire
Restaurant Chinois See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 juin 2026
49. Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire propres
- Commentaires : 4-602.13---Instructions données pour nettoyer et entretenir les équipements suivants : tables de préparation (dessus et dessous), chariots utilitaires à roulettes, surfaces intérieures inférieures des friteuses et autres équipements…
49. Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire propres
- Commentaires : 4-602.13---Instructions données pour nettoyer et entretenir les équipements suivants : tables de préparation (dessus et dessous), chariots utilitaires à roulettes, surfaces intérieures inférieures des friteuses et autres équipements…
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Rapport réglementaire
Restaurant Chinois See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Des substances noires et visqueuses ont été observées sur les composants internes en contact avec l'eau de la machine à glace, gouttant dans la glace. «…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Des substances noires et visqueuses ont été observées sur les composants internes en contact avec l'eau de la machine à glace, gouttant dans la glace. «…
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