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Regulierungsbericht

Siam Noodles And Rice, 4142 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. Mai 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-602.13 Das Fett auf den Drahtlagerregalen, den Vorbereitungstischen unter dem Grill und auf der gegenüberliegenden Seite der Kochzeile reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501.11 Die beschädigte Sockelleistenfliese in der Herrentoilette reparieren. Alle Löcher… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

76   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Siam Noodles And Rice, 4142 N Broadway, Chicago, IL, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago in den Räumlichkeiten ausgehängt. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage 7-38-012. Verwarnung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #salat #garnelen #schwein #karotte

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