Lebensmittelsicherheitsberichte: St John de Lasalle School, 10212 S Vernon Ave, Chicago, IL 60628, USA
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Regulierungsbericht
St. John De Lasalle, 10212 S Vernon Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-203. 11 beobachteten, dass im Bereich der Essenszubereitung im ersten Stock, in dem Lebensmittel aufgewärmt und verteilt werden, kein Handwaschbecken vorhanden war. Der Bereich für die Zubereitung von Speisen im…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-203. 11 beobachteten, dass im Bereich der Essenszubereitung im ersten Stock, in dem Lebensmittel aufgewärmt und verteilt werden, kein Handwaschbecken vorhanden war. Der Bereich für die Zubereitung von Speisen im…
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Regulierungsbericht
St John de Lasalle Schule, 10212 S Vernon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 6.12.2021
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 15-20 Nagetierkot im Küchenvorbereitungsbereich entlang der Wand der Spüle mit 3 Fächern und hinter dem Kühlschrank. Schädlingsbekämpfungsunternehmen zum Zeitpunkt der Inspektion vor Ort. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Vorrangiges Zitat…
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 15-20 Nagetierkot im Küchenvorbereitungsbereich entlang der Wand der Spüle mit 3 Fächern und hinter dem Kühlschrank. Schädlingsbekämpfungsunternehmen zum Zeitpunkt der Inspektion vor Ort. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Vorrangiges Zitat…
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