Lebensmittelsicherheitsberichte: Subway, 3207 W Diversey Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Regulierungsbericht
Subway, 3207 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. August 2025
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die folgenden Lebensmittel in der dafür vorgesehenen Warmhalteeinheit nicht die erforderliche Temperatur von 135F Grad oder mehr erfüllen: Fleischbällchen bei 116, 6f. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 3 Pfund an Produkten…
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die folgenden Lebensmittel in der dafür vorgesehenen Warmhalteeinheit nicht die erforderliche Temperatur von 135F Grad oder mehr erfüllen: Fleischbällchen bei 116, 6f. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 3 Pfund an Produkten…
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