Lebensmittelsicherheitsberichte: SUBWAY®Restaurants, 4157 West Peterson Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Metro, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 20.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14-beobachtete Handwaschbeschilderung fehlt im Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich. Muss zur Verfügung stellen.
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: 5-103. 11 (b) beobachtete kein heißes Wasser während des gesamten Betriebs.…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14-beobachtete Handwaschbeschilderung fehlt im Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich. Muss zur Verfügung stellen.
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: 5-103. 11 (b) beobachtete kein heißes Wasser während des gesamten Betriebs.…
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Regulierungsbericht
Metro, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 14. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbeschilderung, die im vorderen Vorbereitungsbereich im Handwaschbecken fehlt. Muss zur Verfügung stellen.
21. Richtige heiße Haltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Fleischbällchen bei unsachgemäßer Heißhaltetemperatur bei 113. 7f. Der eingewiesene Manager muss die…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbeschilderung, die im vorderen Vorbereitungsbereich im Handwaschbecken fehlt. Muss zur Verfügung stellen.
21. Richtige heiße Haltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Fleischbällchen bei unsachgemäßer Heißhaltetemperatur bei 113. 7f. Der eingewiesene Manager muss die…
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Subway, West Peterson Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-xnfwz711 • einzelheiten
I got a spicy Italian sandwich double meet with pickles black olives and mayo. Intense abdominal pain and diarrhea.
| Symptome: Durchfall
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SUBWAY®Restaurants, 4157 West Peterson Avenue, Chicago, IL, USA
vor 8 Jahren •reported by user-byhfk777 • einzelheiten
March 1st around 4:30 pm I ate a 6 inch tuna on oat bread with lettuce, pickle, olive and spices. Within 2 hours I felt nauseous. Within 4 hours I was sweating, vomiting and had diarrhea. This lasted all night. I finally stopped vomiting but the diarrhea…
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