Taco Joint, 1969 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Taco Joint, 1969 North Halsted Street, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •reported by user-pnvm1592
Inspection Failure: 2019-9-16
Details: OBSERVED EMPLOYEES WASHING UTENSILS AND FILLING POTS WITH WATER FROM THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA. A HANDWASHING SINK may not be used for purposes other than handwashing. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
OBSERVED TCS COLD FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES IN
Details: OBSERVED EMPLOYEES WASHING UTENSILS AND FILLING POTS WITH WATER FROM THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA. A HANDWASHING SINK may not be used for purposes other than handwashing. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
OBSERVED TCS COLD FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES IN
PREP COOLER IN PREP AREA. 4 LBS OF COOKED RICE 50F, VALUED AT $20 5 LBS OF CEVICHE, 51F, VALUED AT $75 6 LBS OF GUACAMOLE, 50F, VALUED AT $45 MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED AND DENATURED FOOD. INSTRUCTED TO KEEP TCS COLD 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 , CITATION ISSUED.
OBSERVED PREP COOLER IN PREP AREA AT 48F WITH TCS FOODS INSIDE. INSTRUCTED TO DISCONTINUE USING COOLER UNTIL SERVICE, AND MAINTAINING A COLD TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED.
MUST STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING BUCKET BETWEEN USES TO PREVENT CROSS CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST INVERT DISHES BEING STORED ON THE HOT FOOD LINE IN THE PREP AREA, TO PREVENT CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPLACE/REPAIR CUTTING BOARDS ON PREP COOLERS IN PREP AREA. Surfaces such as cutting blocks and boards that are subject to scratching and scoring shall be resurfaced if they can no longer be effectively cleaned and SANITIZED, or discarded if they are not capable of being resurfaced. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR THE BROKEN INTERIOR PANEL OF THE PREP COOLER NEXT TO THE WALL IN THE PREP AREA. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. ALSO, REPAIR BROKEN SHELF IN DISH ROOM, SHELF BEING HELD TOGETHER BY WIRE & PLASTIC. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR NON-WORKING VENTILATION SYSTEM IN BASEMENT TOILET ROOM, AND REPLACE THE BROKE HANDLE TO FLUSH THE TOILET IN SAID TOILET ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FOR INSPECTION REPORT 2252790, DATED 1/18/19. VIOLATIONS INCLUDE: #47 OBSERVED PEELING PAINT AND RUST BUILD UP ON WIRE SHELVING RACKS THROUGHOUT WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO RESURFACE/REPLACE SHELVING RACKS. MAINTAIN AT ALL TIMES #51 UNABLE TO IDENTIFY BACK FLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT TIMES. #59 OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION VIOLATIONS STILL EXISTS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED PREP COOLER IN PREP AREA AT 48F WITH TCS FOODS INSIDE. INSTRUCTED TO DISCONTINUE USING COOLER UNTIL SERVICE, AND MAINTAINING A COLD TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED.
MUST STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING BUCKET BETWEEN USES TO PREVENT CROSS CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST INVERT DISHES BEING STORED ON THE HOT FOOD LINE IN THE PREP AREA, TO PREVENT CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPLACE/REPAIR CUTTING BOARDS ON PREP COOLERS IN PREP AREA. Surfaces such as cutting blocks and boards that are subject to scratching and scoring shall be resurfaced if they can no longer be effectively cleaned and SANITIZED, or discarded if they are not capable of being resurfaced. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR THE BROKEN INTERIOR PANEL OF THE PREP COOLER NEXT TO THE WALL IN THE PREP AREA. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. ALSO, REPAIR BROKEN SHELF IN DISH ROOM, SHELF BEING HELD TOGETHER BY WIRE & PLASTIC. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR NON-WORKING VENTILATION SYSTEM IN BASEMENT TOILET ROOM, AND REPLACE THE BROKE HANDLE TO FLUSH THE TOILET IN SAID TOILET ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FOR INSPECTION REPORT 2252790, DATED 1/18/19. VIOLATIONS INCLUDE: #47 OBSERVED PEELING PAINT AND RUST BUILD UP ON WIRE SHELVING RACKS THROUGHOUT WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO RESURFACE/REPLACE SHELVING RACKS. MAINTAIN AT ALL TIMES #51 UNABLE TO IDENTIFY BACK FLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT TIMES. #59 OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION VIOLATIONS STILL EXISTS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
1.6K
Taco Joint, North Halsted Street, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •reported by user-zdyyk745
In a group of four, the two of us that had the pork taco (only overlapping item) both spent the next day moving between the bathroom and being hung up in bed. Other two were fine
| Symptome: Durchfall
1.6K
Taco Joint, North Halsted Street, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •reported by user-wdvzk754
I ate guacamole and pork tacos around 6:30 August 29th. Around 10:00 PM I felt nauseated and went to bed. At 1:00 AM I woke with the sweats a fever and vommited the meal from 1:00 - 2:00 AM. I have continued to be nauseous into the next day but the fever and vomiting have ceased.
| Symptome: Fieber, Übelkeit, Erbrechen
1.6K
Aktuelle interessante Berichte
Powerade-Produkte — wegen Fremdkörpern zurückgerufen
vor 3 Wochen •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Die Coca-Cola Company hat freiwillig mehrere Powerade-Produkte zurückgerufen, da möglicherweise ein Fremdkörper vorhanden ist. Der Rückruf betrifft 760 Empfänger in South Carolina und Florida.
Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch und Powerade Mountain Berry Blast, die alle
Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch und Powerade Mountain Berry Blast, die alle
in 20-Unzen-PET-Flaschen in 24 Sortenpackungen verkauft werden. Der Rückruf bezieht sich speziell auf 8 Flaschen Powerade Grape in diesen Packungen. Die betroffenen Chargencodes sind 0013098209, 0013111742, 0013111657 und 0013119902, wobei das Mindesthaltbarkeitsdatum November 2024 ist. Der Rückruf umfasst 387 Fälle des Geschmacks Mixed Berry, 149 Fälle des Geschmacks Fruit Punch und 366 Fälle des Geschmacks Mountain Berry Blast. Der Rückruf ist noch nicht abgeschlossen.
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.accessdata.fda.gov
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.accessdata.fda.gov
408
Tasty-Sawa Cinnamon Ground wurde aufgrund eines erhöhten Bleigehalts zurückgerufen
vor 3 Wochen •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Spices USA Inc. hat seinen Tasty-Sawa Cinnamon Ground aufgrund des erhöhten Bleigehalts freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in Florida, Georgia, North Carolina vertrieben.
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um den Tasty-Sawa Cinnamon Ground, der in 55,11 Pfund Papiertüten verkauft wird. Das Produkt stammt aus Vietnam
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um den Tasty-Sawa Cinnamon Ground, der in 55,11 Pfund Papiertüten verkauft wird. Das Produkt stammt aus Vietnam
und ist mit der Chargennummer VN/OFD/1D/0623 gekennzeichnet. Der Rückruf betrifft 394 Beutel mit einem Gesamtwert von 21.713,34 Pfund. Die Rückrufnummer für dieses Produkt lautet F-1122-2024 und es ist als Rückruf der Klasse II eingestuft.
Der Rückruf ist noch nicht abgeschlossen.
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.accessdata.fda.gov
Der Rückruf ist noch nicht abgeschlossen.
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.accessdata.fda.gov
2
Rooster's Cafe, Atlanta Road, Cumming, Georgia, Vereinigte Staaten
vor 4 Tagen •reported by user-qtzwf427
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Blauschimmelkäse-Dipsauce
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Zusätzliche Information: Die Blauschimmelkäse-Dipsauce für meine Flügel ist das einzige, was verdorben und verursacht worden sein könnte.
Vermutete Quelle: Blauschimmelkäse-Dipsauce
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Zusätzliche Information: Die Blauschimmelkäse-Dipsauce für meine Flügel ist das einzige, was verdorben und verursacht worden sein könnte.
111
Vorgefertigte Hühnergerichte, Wegmans, Vansant Drive, Yardley, PA, USA
vor 5 Tagen •reported by user-drwzf875
Ich habe eine Lebensmittelvergiftung durch die vorgefertigten Hühnchengerichte bekommen! Ich war fast eine Woche lang krank!!
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
283
Denny's, South Harlan Road, Lathrop, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-tymp2119
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost
78
Essential Waitrose & Partners Salted Dairy Butter wurde aufgrund von Stoffstücken zurückgerufen
vor 1 Woche •source data.food.gov.uk
Recall notice
Waitrose ruft gesalzene Milchbutter zurück, weil sie blaue Stoffstücke enthalten kann. Das mögliche Vorhandensein eines blauen Tuchs macht das Essen des Produkts unsicher.
- Essentielle gesalzene Milchbutter von Waitrose & Partners (500 g). Packungsgröße 500 g. Mindesthaltbarkeitsdatum: 19. Juni 2024.
Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft
- Essentielle gesalzene Milchbutter von Waitrose & Partners (500 g). Packungsgröße 500 g. Mindesthaltbarkeitsdatum: 19. Juni 2024.
Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft
haben, essen Sie es nicht. Senden Sie das Produkt stattdessen an Ihre örtliche Waitrose-Niederlassung zurück, um eine Rückerstattung zu erhalten. Alle Kunden, die Fragen oder Bedenken haben, können sich unter 0800 188 884 Option 4 an das Waitrose Careline-Team wenden, um weitere Informationen zu erhalten.
Falls Sie Schäden durch Fremdmaterialien erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Unternehmensname: Waitrose
Produkt zurückgerufen: Essential Waitrose & Partners Salted Dairy Butter
FSA Rückrufdatum: 23.04.2024
Quelle: www.food.gov.uk
Falls Sie Schäden durch Fremdmaterialien erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Unternehmensname: Waitrose
Produkt zurückgerufen: Essential Waitrose & Partners Salted Dairy Butter
FSA Rückrufdatum: 23.04.2024
Quelle: www.food.gov.uk
157
Raising Cane's Chicken Fingers, Walzem Road, San Antonio, Texas, Vereinigte Staaten
vor 4 Tagen •reported by user-jnddd471
Ich war am Mittwochabend (24. April 2024) bei Raising Caines. Ich hatte eine Caniac-Kombination mit einer Cola. Ungefähr 24 Stunden später wurde ich getroffen wie eine Tonne Ziegelsteine und ich bin jetzt seit 48 Stunden heftig krank. Temperaturen über 102 F. Extrem schmerzhafte Kopf- und Bauchschmerzen. Ich
schüttle so stark, dass ich fast Krämpfe bekomme. Ich kann das Essen nicht herunterhalten und ich habe explosiven Durchfall. Und jetzt habe ich blutigen Stuhlgang. Wenn die Angestellten vielleicht ihren Job machen würden, anstatt Tik-Tok-Videos zu drehen, dann wäre ich nicht heftig krank. Das ist entsetzlich und absolut inakzeptabel. Ich habe die Arbeit verpasst und möglicherweise meinen Job verloren, weil ich nicht erschienen bin. Ich will Gerechtigkeit und Entschädigung für dieses eklatant inkompetente Verhalten. Das ist ein Albtraum.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Schütteln, Blutiger Hocker
74
Mercado Beira-Rio, Avenida de Ramos Pinto, Vilanova de Gaia, Portugal
vor 1 Woche •reported by user-htvqm148
Sonntag, 21. April 2024
Ich habe einen Salat an einem vegetarischen Stand gekauft, an dem das Essen aufgedeckt war. Aber alles sah sauber aus. Innerhalb einer Stunde war mir übel. Ich musste an diesem Abend in meinen Flug steigen. Am Flughafen fing auch mein Mann an, sich
Ich habe einen Salat an einem vegetarischen Stand gekauft, an dem das Essen aufgedeckt war. Aber alles sah sauber aus. Innerhalb einer Stunde war mir übel. Ich musste an diesem Abend in meinen Flug steigen. Am Flughafen fing auch mein Mann an, sich
krank zu fühlen. Er hatte auch einen Salat gekauft. Wir haben den Flug geschafft, waren aber seitdem mit Krämpfen und Durchfall im Bett.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
27
Chick-fil-A, Old Winder Highway, Braselton, Georgia, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-njvt3422
Wir hatten ein Hühnchensandwich, Pommes und einen Milchshake mit Keksen und Sahne. Dies war das einzige, was ich an diesem Tag gegessen habe, was meine Familie nicht gegessen hat, und ich war der einzige, der krank war. Ich hatte das am Mittwochabend gegen 19.30-20 Uhr und um
10 Uhr schmerzte mein Magen und um 2 Uhr morgens war ich die nächsten 12 Stunden fast durchgehend im Badezimmer. Heute ist Samstag und ich habe immer noch Kopfschmerzen und Durchfall.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Kopfschmerz
87
Wing Yip TKC Hammelstücke im vegetarischen Stil wurden wegen nicht deklarierten Weizens zurückgerufen
vor 2 Wochen •source www.food.gov.uk
Recall notice
Wing Yip ruft TKC Vegetarian Style Mutton Pieces zurück, weil es Weizen (Gluten) enthält, der auf dem Etikett nicht erwähnt wird. Dies bedeutet, dass das Produkt ein mögliches Gesundheitsrisiko für Personen mit Zöliakie und/oder einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen oder Gluten darstellt. Dieser Rückruf ist spezifisch
für England.
- TKC Hammelstücke nach vegetarischer Art (500 g). Chargencode: alle. Mindesthaltbarkeitsdatum: Alle Termine bis einschließlich 26. Februar 2026
Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft haben und an Zöliakie und/oder einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen oder Gluten leiden, essen Sie es nicht. Bringen Sie es stattdessen in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Für weitere Informationen kontaktieren Sie das Unternehmen unter 0121 327 6618.
Unternehmensname: Wing Yip
Produkt zurückgerufen: TKC Hammelstücke im vegetarischen Stil
FSA Rückrufdatum: 17.04.2024
Quelle: www.food.gov.uk
- TKC Hammelstücke nach vegetarischer Art (500 g). Chargencode: alle. Mindesthaltbarkeitsdatum: Alle Termine bis einschließlich 26. Februar 2026
Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft haben und an Zöliakie und/oder einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen oder Gluten leiden, essen Sie es nicht. Bringen Sie es stattdessen in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Für weitere Informationen kontaktieren Sie das Unternehmen unter 0121 327 6618.
Unternehmensname: Wing Yip
Produkt zurückgerufen: TKC Hammelstücke im vegetarischen Stil
FSA Rückrufdatum: 17.04.2024
Quelle: www.food.gov.uk
92
Letzte 30 Tage