Taco Joint, 1969 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
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Taco Joint, 1969 North Halsted Street, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •reported by user-pnvm1592
Inspection Failure: 2019-9-16
Details: OBSERVED EMPLOYEES WASHING UTENSILS AND FILLING POTS WITH WATER FROM THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA. A HANDWASHING SINK may not be used for purposes other than handwashing. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
OBSERVED TCS COLD FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES IN
Details: OBSERVED EMPLOYEES WASHING UTENSILS AND FILLING POTS WITH WATER FROM THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA. A HANDWASHING SINK may not be used for purposes other than handwashing. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
OBSERVED TCS COLD FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES IN
PREP COOLER IN PREP AREA. 4 LBS OF COOKED RICE 50F, VALUED AT $20 5 LBS OF CEVICHE, 51F, VALUED AT $75 6 LBS OF GUACAMOLE, 50F, VALUED AT $45 MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED AND DENATURED FOOD. INSTRUCTED TO KEEP TCS COLD 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 , CITATION ISSUED.
OBSERVED PREP COOLER IN PREP AREA AT 48F WITH TCS FOODS INSIDE. INSTRUCTED TO DISCONTINUE USING COOLER UNTIL SERVICE, AND MAINTAINING A COLD TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED.
MUST STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING BUCKET BETWEEN USES TO PREVENT CROSS CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST INVERT DISHES BEING STORED ON THE HOT FOOD LINE IN THE PREP AREA, TO PREVENT CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPLACE/REPAIR CUTTING BOARDS ON PREP COOLERS IN PREP AREA. Surfaces such as cutting blocks and boards that are subject to scratching and scoring shall be resurfaced if they can no longer be effectively cleaned and SANITIZED, or discarded if they are not capable of being resurfaced. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR THE BROKEN INTERIOR PANEL OF THE PREP COOLER NEXT TO THE WALL IN THE PREP AREA. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. ALSO, REPAIR BROKEN SHELF IN DISH ROOM, SHELF BEING HELD TOGETHER BY WIRE & PLASTIC. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR NON-WORKING VENTILATION SYSTEM IN BASEMENT TOILET ROOM, AND REPLACE THE BROKE HANDLE TO FLUSH THE TOILET IN SAID TOILET ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FOR INSPECTION REPORT 2252790, DATED 1/18/19. VIOLATIONS INCLUDE: #47 OBSERVED PEELING PAINT AND RUST BUILD UP ON WIRE SHELVING RACKS THROUGHOUT WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO RESURFACE/REPLACE SHELVING RACKS. MAINTAIN AT ALL TIMES #51 UNABLE TO IDENTIFY BACK FLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT TIMES. #59 OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION VIOLATIONS STILL EXISTS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED PREP COOLER IN PREP AREA AT 48F WITH TCS FOODS INSIDE. INSTRUCTED TO DISCONTINUE USING COOLER UNTIL SERVICE, AND MAINTAINING A COLD TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED.
MUST STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING BUCKET BETWEEN USES TO PREVENT CROSS CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST INVERT DISHES BEING STORED ON THE HOT FOOD LINE IN THE PREP AREA, TO PREVENT CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPLACE/REPAIR CUTTING BOARDS ON PREP COOLERS IN PREP AREA. Surfaces such as cutting blocks and boards that are subject to scratching and scoring shall be resurfaced if they can no longer be effectively cleaned and SANITIZED, or discarded if they are not capable of being resurfaced. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR THE BROKEN INTERIOR PANEL OF THE PREP COOLER NEXT TO THE WALL IN THE PREP AREA. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. ALSO, REPAIR BROKEN SHELF IN DISH ROOM, SHELF BEING HELD TOGETHER BY WIRE & PLASTIC. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR NON-WORKING VENTILATION SYSTEM IN BASEMENT TOILET ROOM, AND REPLACE THE BROKE HANDLE TO FLUSH THE TOILET IN SAID TOILET ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FOR INSPECTION REPORT 2252790, DATED 1/18/19. VIOLATIONS INCLUDE: #47 OBSERVED PEELING PAINT AND RUST BUILD UP ON WIRE SHELVING RACKS THROUGHOUT WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO RESURFACE/REPLACE SHELVING RACKS. MAINTAIN AT ALL TIMES #51 UNABLE TO IDENTIFY BACK FLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT TIMES. #59 OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION VIOLATIONS STILL EXISTS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
1.6K
Taco Joint, North Halsted Street, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •reported by user-zdyyk745
In a group of four, the two of us that had the pork taco (only overlapping item) both spent the next day moving between the bathroom and being hung up in bed. Other two were fine
| Symptômes: Diarrhée
1.6K
Taco Joint, North Halsted Street, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •reported by user-wdvzk754
I ate guacamole and pork tacos around 6:30 August 29th. Around 10:00 PM I felt nauseated and went to bed. At 1:00 AM I woke with the sweats a fever and vommited the meal from 1:00 - 2:00 AM. I have continued to be nauseous into the next day but the fever and vomiting have ceased.
| Symptômes: Fièvre, Nausée, Vomissements
1.6K
Rapports intéressants récents
Rappel de Morning Glory Muffins en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
La boulangerie sans gluten Lakeview a émis un rappel pour ses muffins Morning Glory en raison de la présence non déclarée d'un allergène aux œufs. Le produit a été distribué en Alberta.
Le produit rappelé est le Morning Glory Muffins de la marque Lakeview Gluten-Gluten Bakery. Les
Le produit rappelé est le Morning Glory Muffins de la marque Lakeview Gluten-Gluten Bakery. Les
muffins sont disponibles dans un format de 350 g avec les codes de lot 2024AL30, 2024AL31 et 2024MA01. Le CUP du produit est 057882 400039.
N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Nando's Selly Oak, boulevard Aston Webb, Selly Oak, Birmingham, Royaume-Uni
il y a 1 semaine •reported by user-dwzrj827
Je suis allée chez Nandos vers 14 h 30 dimanche, j'ai mangé un burger à l'ail avec des brocolis et des chips. À 20 heures, j'ai tout vomi, et depuis, j'ai eu la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais eue, des nausées, je n'arrive pas à lever
la tête, de la diarrhée, de graves crampes d'estomac, je n'arrive même pas à retenir une gorgée d'eau et c'est maintenant mardi après-midi
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, déshydratation
392
Subway, Promenade du 7e Art, Torcy, France
il y a 1 semaine •reported by user-jhgnb728
J'ai commandé un delivroo ce dimanche vers midi 14h30. Un Subway steak and cheese. Après avoir terminé je me sentais pas bien. Vers 18h00 vomissements, diarrhée. Et là j'ai très mal à la tête et j'ai des crampes au ventre.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux
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Panera Bread, route de l'aéroport de Palomar, Carlsbad, Californie, États-Unis
il y a 2 jours •reported by user-bkqxr265
| Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac
425
Shoppers Drug Mart, chemin Sooke, Sooke, Colombie-Britannique, Canada
il y a 3 semaines •reported by user-rqkz4627
C'est mon mari et il a mangé des bouchées de morue chez Shoppers Drug Mart Sooke. Il a vomi la nuit dernière et a la diarrhée ce matin Morsures de morue. Y a-t-il quelqu'un d'autre à qui je devrais le signaler ?
| Symptômes: Diarrhée
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Nando's Bluewater - Jardin d'hiver, Bluewater Parkway, Dartford, Greenhithe, Royaume-Uni
il y a 1 semaine •reported by user-xmhp9597
Je suis en A&E depuis 12 heures et j'ai reçu un diagnostic d'intoxication alimentaire. Ma fille de 7 ans a également des vomissements et de la diarrhée ! Nous n'avons rien pu manger/boire depuis 4 jours
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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Rappel du yaourt probiotique à la fraise The Collective Suckies à cause de la présence de plastique
il y a 3 jours •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
Epicurean Dairy Ltd procède au rappel de sachets de yaourt probiotique Suckies Strawberry de sa marque Collective (4 x 100 g) en raison de la présence potentielle de corps étrangers, en particulier de plastique noir. Le produit est distribué dans les supermarchés et les points de vente
à travers la Nouvelle-Zélande. Aucun cas de blessure lié au produit rappelé n'a été signalé.
Le produit rappelé est le yaourt probiotique à la fraise Suckies de marque The Collective (4 x 100 g). Les lots spécifiques faisant l'objet du rappel portent les marquages 32280 T2 ou 32280 T3 et ont une date de péremption du 30 avril 2024.
Les clients sont invités à vérifier la date et le marquage du lot sur la boîte du produit et sur les sachets individuels. Le produit concerné ne doit pas être consommé. Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : www.mpi.govt.nz
Le produit rappelé est le yaourt probiotique à la fraise Suckies de marque The Collective (4 x 100 g). Les lots spécifiques faisant l'objet du rappel portent les marquages 32280 T2 ou 32280 T3 et ont une date de péremption du 30 avril 2024.
Les clients sont invités à vérifier la date et le marquage du lot sur la boîte du produit et sur les sachets individuels. Le produit concerné ne doit pas être consommé. Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : www.mpi.govt.nz
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Applebee's Grill + Bar, West Wade Hampton Boulevard, Greer, Greenville, Caroline du Sud, États-Unis
il y a 1 jour •reported by user-mqqpz583
J'ai mangé le poulet Fiesta au citron vert, maintenant j'ai une diarrhée incessante avec d'horribles crampes d'estomac. Je n'ai pas de photos de la nourriture car je l'ai jetée quand j'ai fini. Je n'avais pas l'intention d'avoir une intoxication alimentaire. Cependant, j'ai inclus mon reçu
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
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Rappel du Kühlmann Hummus Trio en raison d'une contamination par Salmonella
il y a 3 semaines •source www.lebensmittelwarnung.de
Recall notice
Heinrich Kühlmann GmbH a émis un rappel pour son Kühlmann Hummus Trio en raison de la détection de Salmonella dans un seul échantillon. Les produits concernés ont été distribués dans tout le pays. Le problème a été découvert lors des propres enquêtes de l'entreprise.
Le produit rappelé
Le produit rappelé
est le Kühlmann Hummus Trio, identifiable par le numéro de lot -24 L09454 (01) et une date de péremption du 04.05.2024. Ces détails se trouvent sur le bord du couvercle de l'emballage.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. La consommation du produit concerné peut entraîner une infection à Salmonella, qui se manifeste généralement par des symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales, vomissements occasionnels et fièvre légère.
Si vous présentez les symptômes de Salmonella décrits ci-dessus, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.lebensmittelwarnung.de
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. La consommation du produit concerné peut entraîner une infection à Salmonella, qui se manifeste généralement par des symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales, vomissements occasionnels et fièvre légère.
Si vous présentez les symptômes de Salmonella décrits ci-dessus, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.lebensmittelwarnung.de
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Chick-fil-A, Washington Street, Attleboro, South Attleboro, Massachusetts, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-jpydz313
J'ai mangé du poulet croustillant et j'ai vomi, j'ai eu de la fièvre et de la diarrhée toute la journée.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre
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