Taco Joint, 1969 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
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Taco Joint, 1969 North Halsted Street, Chicago, IL, USA
há 4 anos •reported by user-pnvm1592
Inspection Failure: 2019-9-16
Details: OBSERVED EMPLOYEES WASHING UTENSILS AND FILLING POTS WITH WATER FROM THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA. A HANDWASHING SINK may not be used for purposes other than handwashing. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
OBSERVED TCS COLD FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES IN
Details: OBSERVED EMPLOYEES WASHING UTENSILS AND FILLING POTS WITH WATER FROM THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA. A HANDWASHING SINK may not be used for purposes other than handwashing. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
OBSERVED TCS COLD FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES IN
PREP COOLER IN PREP AREA. 4 LBS OF COOKED RICE 50F, VALUED AT $20 5 LBS OF CEVICHE, 51F, VALUED AT $75 6 LBS OF GUACAMOLE, 50F, VALUED AT $45 MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED AND DENATURED FOOD. INSTRUCTED TO KEEP TCS COLD 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 , CITATION ISSUED.
OBSERVED PREP COOLER IN PREP AREA AT 48F WITH TCS FOODS INSIDE. INSTRUCTED TO DISCONTINUE USING COOLER UNTIL SERVICE, AND MAINTAINING A COLD TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED.
MUST STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING BUCKET BETWEEN USES TO PREVENT CROSS CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST INVERT DISHES BEING STORED ON THE HOT FOOD LINE IN THE PREP AREA, TO PREVENT CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPLACE/REPAIR CUTTING BOARDS ON PREP COOLERS IN PREP AREA. Surfaces such as cutting blocks and boards that are subject to scratching and scoring shall be resurfaced if they can no longer be effectively cleaned and SANITIZED, or discarded if they are not capable of being resurfaced. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR THE BROKEN INTERIOR PANEL OF THE PREP COOLER NEXT TO THE WALL IN THE PREP AREA. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. ALSO, REPAIR BROKEN SHELF IN DISH ROOM, SHELF BEING HELD TOGETHER BY WIRE & PLASTIC. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR NON-WORKING VENTILATION SYSTEM IN BASEMENT TOILET ROOM, AND REPLACE THE BROKE HANDLE TO FLUSH THE TOILET IN SAID TOILET ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FOR INSPECTION REPORT 2252790, DATED 1/18/19. VIOLATIONS INCLUDE: #47 OBSERVED PEELING PAINT AND RUST BUILD UP ON WIRE SHELVING RACKS THROUGHOUT WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO RESURFACE/REPLACE SHELVING RACKS. MAINTAIN AT ALL TIMES #51 UNABLE TO IDENTIFY BACK FLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT TIMES. #59 OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION VIOLATIONS STILL EXISTS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED PREP COOLER IN PREP AREA AT 48F WITH TCS FOODS INSIDE. INSTRUCTED TO DISCONTINUE USING COOLER UNTIL SERVICE, AND MAINTAINING A COLD TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED.
MUST STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING BUCKET BETWEEN USES TO PREVENT CROSS CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST INVERT DISHES BEING STORED ON THE HOT FOOD LINE IN THE PREP AREA, TO PREVENT CONTAMINATION. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPLACE/REPAIR CUTTING BOARDS ON PREP COOLERS IN PREP AREA. Surfaces such as cutting blocks and boards that are subject to scratching and scoring shall be resurfaced if they can no longer be effectively cleaned and SANITIZED, or discarded if they are not capable of being resurfaced. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR THE BROKEN INTERIOR PANEL OF THE PREP COOLER NEXT TO THE WALL IN THE PREP AREA. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. ALSO, REPAIR BROKEN SHELF IN DISH ROOM, SHELF BEING HELD TOGETHER BY WIRE & PLASTIC. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
MUST REPAIR NON-WORKING VENTILATION SYSTEM IN BASEMENT TOILET ROOM, AND REPLACE THE BROKE HANDLE TO FLUSH THE TOILET IN SAID TOILET ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FOR INSPECTION REPORT 2252790, DATED 1/18/19. VIOLATIONS INCLUDE: #47 OBSERVED PEELING PAINT AND RUST BUILD UP ON WIRE SHELVING RACKS THROUGHOUT WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO RESURFACE/REPLACE SHELVING RACKS. MAINTAIN AT ALL TIMES #51 UNABLE TO IDENTIFY BACK FLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT TIMES. #59 OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION VIOLATIONS STILL EXISTS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
1.6K
Taco Joint, North Halsted Street, Chicago, IL, USA
há 5 anos •reported by user-zdyyk745
In a group of four, the two of us that had the pork taco (only overlapping item) both spent the next day moving between the bathroom and being hung up in bed. Other two were fine
| Sintomas: Diarreia
1.6K
Taco Joint, North Halsted Street, Chicago, IL, USA
há 5 anos •reported by user-wdvzk754
I ate guacamole and pork tacos around 6:30 August 29th. Around 10:00 PM I felt nauseated and went to bed. At 1:00 AM I woke with the sweats a fever and vommited the meal from 1:00 - 2:00 AM. I have continued to be nauseous into the next day but the fever and vomiting have ceased.
| Sintomas: Febre, Náusea, Vomitando
1.6K
Relatórios Interessantes Recentes
Wingstop, 655 S Main St, Orange, CA 92868, EUA
há 2 dias •reported by user-bgrnb271
Ok, ngl, as batatas fritas estavam muito boas e as asas estavam meio estragadas. Algumas horas começaram a passar. Eu não comi mais nada e só tive diarréia o dia todo e no dia seguinte eu ia e voltava ao banheiro.
| Sintomas: Diarreia
1.2K
VUA Sandwichs et Sushi: refeições prontas para comer retiradas devido a alérgenos não declarados
há 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal e os sanduíches VUA localizados na rua Saint-Denis, 1579, em Montreal, emitiu um recall de vários pratos devido à presença não declarada de trigo, ovos, moluscos e
mostarda. Até o momento, nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ.
Os produtos afetados são:
- Porco e ovo Banh bao (trigo) /Unitário
- Chicken Poke (ovos e mostarda) /Unitário
- Yakisoba de frango (trigo, moluscos - ostras) /unitário
Todos os lotes desses produtos são incluídos no recall se seus rótulos não mencionarem a presença dos alérgenos. Esses itens foram vendidos embalados em recipientes de papelão em forma de tigela ou embrulhados em filme plástico transparente e vendidos refrigerados.
Pessoas com alergia a trigo, ovos, mariscos ou mostarda, ou com doença celíaca ou outra doença induzida pela ingestão de glúten, são aconselhadas a não consumir os produtos recolhidos. Eles devem devolvê-lo ao estabelecimento onde o compraram.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
Os produtos afetados são:
- Porco e ovo Banh bao (trigo) /Unitário
- Chicken Poke (ovos e mostarda) /Unitário
- Yakisoba de frango (trigo, moluscos - ostras) /unitário
Todos os lotes desses produtos são incluídos no recall se seus rótulos não mencionarem a presença dos alérgenos. Esses itens foram vendidos embalados em recipientes de papelão em forma de tigela ou embrulhados em filme plástico transparente e vendidos refrigerados.
Pessoas com alergia a trigo, ovos, mariscos ou mostarda, ou com doença celíaca ou outra doença induzida pela ingestão de glúten, são aconselhadas a não consumir os produtos recolhidos. Eles devem devolvê-lo ao estabelecimento onde o compraram.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
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Miracle Whip, Walmart Supercenter, Beville Road, Daytona Beach, Flórida, EUA
há 2 semanas •reported by user-cyxfy199
Muito mau gosto Criar um chicote milagroso
93
RYZE Mushroom Coffee, Califórnia, EUA
há 2 semanas •reported by user-dtqpr996
Infelizmente, tive que ser hospitalizado. O café da marca RYZE estressa meus rins, fazendo com que eu tenha cálculos renais. Senti uma dor terrível na região abdominal e na região lombar. Eu só bebi essa marca de café por um mês. A única mudança na minha dieta
foi o café com cogumelos da RYZE. A dor não vale o risco. Vou buscar uma ação legal.. RYZE online..
| Sintomas: Outros, Dor de estômago
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Dunkin', Colman Street, Nova Londres, CT, EUA
há 3 semanas •reported by user-crtpn624
Ontem à tarde comprei comida da Dunkin' Donuts. Era um croissant de bacon, ovo e queijo com um pedido de batatas fritas. Dentro de 4/5 horas após o consumo, começou a vomitar violentamente. Cólicas e náuseas severas. Também está com febre e cansaço extremo
| Sintomas: Febre, Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras
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ALDI, Carolina do Sul 9, Boiling Springs, SC, EUA
há 3 semanas •reported by user-hrkrw571
Comeu alguns biscoitos, eles tinham um gosto bom. Cerca de 3-4 horas depois, estou com náuseas e com vontade de vomitar. Também fez meu estômago doer um pouco
| Sintomas: Náusea, Dor de estômago
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Ruth's Chris Steak House, Metro Park Road, Albany, NY, EUA
há 3 semanas •reported by user-yqfp5527
04/05 Ruth Chris, jantar para 2 pessoas, meu noivo pediu creme de espinafre, não gostei, então é claro que foi o que eu comi 🤢 4 horas depois do jantar vomitando profusamente e violentos problemas gastrointestinais 12 horas depois, ainda vomitando e problemas gastrointestinais. Um pesadelo absoluto,
também comemos lula, mas como estou doente, ele não está e todo meu corpo está purgando é creme de espinafre, até o cheiro de minhas costelas doem, muito doente e Decepcionado 🤢 #NeverAgain
| Sintomas: Dor de estômago, Bile, Diarreia, Náusea, Vomitando
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Cheese Bites, Walmart Supercenter, West Michigan Avenue, Jackson, MI, EUA
há 3 semanas •reported by user-wfdp6254
Pedi petiscos de queijo em uma lanchonete quente às 15h05 às 18h40. Eu estava vomitando continuamente. Não ser capaz de conter o líquido.
| Sintomas: Vomitando
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Snyder's of Hanover Mini Pretzels, Target, Grécia Ridge Center Drive, Rochester, Grécia, NY, EUA
há 3 semanas •reported by user-rwvc8283
Eu compro pretzels do Snyder o tempo todo, mas desta vez eu comprei para eles, algo tem que estar errado. Depois de comê-los, contraí uma grave síndrome de alergia oral. Eu nunca vi isso acontecer antes com esses. Eu tinha inchaço na boca e na garganta e
estava perto de ir ao hospital ou usar uma caneta epi. Demorou quase três dias para cair. Eu não tinha certeza se eram os pretzels no começo. Mas alguns dias depois de eu estar melhor, comi mais pretzels e isso aconteceu novamente depois que comecei a comê-los. Eu parei novamente. Experimentei outra marca e não tive nenhum problema com a outra marca.
Deve haver muitos ingredientes neles ou algo que não deveria estar neles e que tenha entrado no produto.
Uma coisa que eu sugiro que o fabricante e o FDA/reguladores verifiquem é a possível quantidade de ingredientes que contêm celulose se houver celulose processada inadequadamente ou se ela for proveniente de madeira de alto risco de alergia e outras fontes. Talvez também seja um problema de pesticidas com o trigo ou outros itens usados ou a limpeza inadequada de certos grãos, etc. Possíveis contaminantes de fungos também podem estar presentes, que são algumas das piores alergias de que sofro. Com base em minhas próprias alergias pessoais, existem alguns possíveis culpados pelos quais as coisas poderiam ter dado errado e causado contaminação em algum ponto da cadeia de suprimentos. Fico feliz em ajudar a reduzi-la e fornecer tudo o que puder para ajudar.
Produto: Snyder's of Hanover Mini Pretzels, saco familiar de 16 onças.
Upc: 077975080061
Outros códigos na bolsa acima do código de barras:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Data de validade: 15 de junho de 2024
Código da bolsa: HA020503 1
09:57
Local de compra: Target | Sintomas: Dor de estômago, inchaço, Mold, Reação alérgica
Deve haver muitos ingredientes neles ou algo que não deveria estar neles e que tenha entrado no produto.
Uma coisa que eu sugiro que o fabricante e o FDA/reguladores verifiquem é a possível quantidade de ingredientes que contêm celulose se houver celulose processada inadequadamente ou se ela for proveniente de madeira de alto risco de alergia e outras fontes. Talvez também seja um problema de pesticidas com o trigo ou outros itens usados ou a limpeza inadequada de certos grãos, etc. Possíveis contaminantes de fungos também podem estar presentes, que são algumas das piores alergias de que sofro. Com base em minhas próprias alergias pessoais, existem alguns possíveis culpados pelos quais as coisas poderiam ter dado errado e causado contaminação em algum ponto da cadeia de suprimentos. Fico feliz em ajudar a reduzi-la e fornecer tudo o que puder para ajudar.
Produto: Snyder's of Hanover Mini Pretzels, saco familiar de 16 onças.
Upc: 077975080061
Outros códigos na bolsa acima do código de barras:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Data de validade: 15 de junho de 2024
Código da bolsa: HA020503 1
09:57
Local de compra: Target | Sintomas: Dor de estômago, inchaço, Mold, Reação alérgica
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Alface romana, Amazon, Murfreesboro, TN, EUA
há 2 semanas •reported by user-jwcv1347
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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