Lebensmittelsicherheitsberichte: Tacochela Chingon, 1103 US-1 B, Sebastian, FL 32958, USA

Datum der Schließung: 03/09/2023

Verstöße:

- Hohe Priorität — Regelung der Gar-/Aufheizzeit und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gekochtes Schweinefleisch 3 Stunden bei 79/82 F abkühlen lassen. Der Manager ging in den… Mehr sehen