Rapport par
Rapport réglementaire
Tacochela Chingon, 1103 U.S. 1 B, Sebastian, Floride 32958, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 03/09/2023
Violations :
- Priorité élevée : temps de cuit/chauffage et contrôle de la température pour des aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures. Porc cuit au refroidissement pendant 3 heures à…
Violations :
- Priorité élevée : temps de cuit/chauffage et contrôle de la température pour des aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures. Porc cuit au refroidissement pendant 3 heures à…
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