Lebensmittelsicherheitsberichte: Ume Tea Chicago, 2002 S Wentworth Ave Ste 101, Chicago, IL 60616, USA
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Regulierungsbericht
Ume Tea, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 29. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Niedertemperatur-Geschirrmaschine in Betrieb ist und nicht richtig desinfiziert werden kann. 0 ppm Chlor. Das Gerät wurde markiert und kann erst verwendet werden, wenn es vom CDPH-Inspector überprüft…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Niedertemperatur-Geschirrmaschine in Betrieb ist und nicht richtig desinfiziert werden kann. 0 ppm Chlor. Das Gerät wurde markiert und kann erst verwendet werden, wenn es vom CDPH-Inspector überprüft…
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Regulierungsbericht
Ume Tea, 2002 S Wentworth, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Die vorderen und hinteren Eingangs- und Ausgangstüren sind an der Unterseite nicht vollständig gegen Nagetiere geschützt, wie vorgeschrieben; es wurde angewiesen, alle Türen gegen Nagetiere zu schützen.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Die vorderen und hinteren Eingangs- und Ausgangstüren sind an der Unterseite nicht vollständig gegen Nagetiere geschützt, wie vorgeschrieben; es wurde angewiesen, alle Türen gegen Nagetiere zu schützen.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert…
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