Lebensmittelsicherheitsberichte: Yoshi's Cafe, 3257 N Halsted St, Chicago, IL 60657, USA
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Regulierungsbericht
Yoshi's Cafe, 3257 N Halsted St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24.02.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Personalgesundheitsrichtlinie für alle Mitarbeiter. Muss zur Verfügung stellen.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenraum der Eismaschine oberen Reservoir Eisschießen schmutzig. Muss reinigen und pflegen.
25.…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Personalgesundheitsrichtlinie für alle Mitarbeiter. Muss zur Verfügung stellen.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenraum der Eismaschine oberen Reservoir Eisschießen schmutzig. Muss reinigen und pflegen.
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