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Ralph's Schweine- und Rindfleisch-Bologna-Produkte wegen nicht deklariertem Allergen zurückgerufen

vor 1 Jahr source fsis.usda.gov

Oklahoma, United States

Ralph's Packing Company ruft etwa 3.132 Pfund verzehrfertige Schweine- und Rindfleisch-Bologna-Produkte aufgrund von Fehlkennzeichnung und einem nicht deklarierten Allergen zurück. Das Produkt kann Milch enthalten, die nicht auf dem Produktetikett angegeben ist. Diese Artikel wurden an Einzelhandels- und Foodservice-Standorte in Oklahoma versandt. Einige Produkte wurden möglicherweise geschnitten und an Einzelhandels-Feinkosttheken verkauft.

Die zurückgerufenen Produkte umfassen:
- 16-oz. (1 LB) oder verschiedene Gewichte (größer als 16-oz.) vakuumversiegelte Würste von "Ralph's CIRCLE R BRAND GARLIC BOLOGNA" mit Chargencodes 0093, 0654, 0804, 1074, 1153, 1224, 1374, 1774, 1924, 2572, 2974, 3132 und 3483.
- 16-oz. (1 LB) oder verschiedene Gewichte (größer als 16-oz.) vakuumversiegelte Würste von "Ralph's CIRCLE R BRAND GARLIC BOLOGNA with Jalapenos" mit Chargencodes 0804, 1074, 1224, 1233, 1354, 2184 und 3374.
Die vom Rückruf betroffenen Produkte tragen die Betriebsnummer "EST. 51557" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.

FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken und/oder Gefrierschränken von Verbrauchern und Foodservice-Betrieben befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu verzehren, und Foodservice-Betriebe werden dringend gebeten, diese Produkte nicht zu servieren. Diese Produkte sollten an den Kaufort zurückgegeben werden.

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