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Recall notice

Shellstock Oyster wurde wegen Norovirus-Kontamination zurückgerufen

vor 1 Monat source issc.org

United States

Aktualisierung 17. April 2026:
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat für zurückgerufene Schalentiere, die von Gomez Shellfish, LLC (WA-1724-SS) geerntet wurden, eine „Nicht essen“ -Empfehlung herausgegeben. Die Empfehlung umfasst nun neben den zuvor gemeldeten Bundesstaaten (Kalifornien, Oregon und Washington) eine zusätzliche Verteilung nach Texas mit der Möglichkeit einer weiteren Verteilung in andere Bundesstaaten.

Die FDA rät Verbrauchern, Restaurants und Einzelhändlern, die betroffenen Schalentiere nicht zu essen, zu servieren oder zu verkaufen und sie aufgrund einer möglichen Norovirus-Kontamination ordnungsgemäß zu entsorgen.

Die Behörde stellte außerdem fest, dass die Untersuchung noch nicht abgeschlossen ist und dass weitere Aktualisierungen folgen könnten, sobald weitere Informationen verfügbar sind.

Quelle: FDA


16. April 2026:
Gomez Shellfish, LLC ruft Muschelaustern aufgrund von Norovirus-ähnlichen Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr roher Austern zurück. Die betroffenen Austern wurden in einem kleinen Teil des Hammersley Inlet geerntet und in Washington, Oregon und Kalifornien verteilt.

BETROFFENES PRODUKT

PRODUKT: Alle Arten von Muschelaustern
- Geerntet von Gomez Shellfish, LLC
- Identifiziert durch die Erntemaschinennummer WA-1724-SS.
- Die Rückrufdaten sind vom 22. März 2026 bis 9. April 2026.
- Die Menge der zurückgerufenen Austern wurde nicht angegeben.

Das Problem wurde nach Berichten über Norovirus-ähnliche Erkrankungen identifiziert. Der Rückruf wurde am 10. April 2026 von Washington eingeleitet. Das Gesundheitsministerium des US-Bundesstaates Washington sammelt weiterhin Informationen und stellt Aktualisierungen bereit.

Quelle: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/April2026/fdbFrWSDOH14n.pdf
Update vom 17. April: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-recalled-shellfish

#unitedstates #austern #meeresfrüchte

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