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Recall notice
Shellstock Oyster é retirado devido à contaminação por norovírus
há 1 mês •source issc.org
United States
Atualização em 17 de abril de 2026:A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) emitiu um aviso de “Não coma” para mariscos recolhidos pela Gomez Shellfish, LLC (WA-1724-SS). O comunicado agora inclui distribuição adicional para o Texas, juntamente com os estados relatados anteriormente (Califórnia, Oregon e Washington), com a possibilidade de distribuição adicional para outros estados.
O FDA está aconselhando consumidores, restaurantes e varejistas a não comer, servir ou vender os mariscos afetados e a descartá-los adequadamente devido à potencial contaminação por norovírus.
A agência também observou que a investigação está em andamento e que atualizações adicionais podem ocorrer à medida que mais informações forem disponibilizadas.
Fonte: FDA
16 de abril de 2026:
A Gomez Shellfish, LLC está fazendo o recall de ostras com casca devido a doenças semelhantes ao norovírus relacionadas ao consumo de ostras cruas. As ostras afetadas foram colhidas em uma pequena porção de Hammersley Inlet e distribuídas em Washington, Oregon e Califórnia.
PRODUTO AFETADO
PRODUTO: Todas as espécies de ostras marisqueiras
- Colhido pela Gomez Shellfish, LLC
- Identificado pelo número de colheitadeira WA-1724-SS.
- As datas do recall são de 22 de março de 2026 a 9 de abril de 2026.
- A quantidade de ostras recolhidas não foi especificada.
O problema foi identificado após relatos de doenças semelhantes ao norovírus. O recall foi iniciado por Washington em 10 de abril de 2026. O Departamento de Saúde do Estado de Washington continua coletando informações e fornecendo atualizações.
Fonte: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/April2026/fdbFrWSDOH14n.pdf
Atualização em 17 de abril: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-recalled-shellfish
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