因诺如病毒污染召回带壳牡蛎

United States

2026年4月17日更新：
美国食品药品监督管理局（FDA）已就Gomez Shellfish, LLC（WA-1724-SS）采收的被召回贝类发布"禁止食用"警告。该警告现已新增德克萨斯州的分销情况，此前已报告的州包括加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州，并存在进一步分销至其他州的可能性。

FDA建议消费者、餐厅和零售商不要食用、供应或销售受影响的贝类，并因诺如病毒潜在污染风险而将其妥善处置。

该机构还指出，调查仍在进行中，随着更多信息的获取，可能会发布进一步更新。

来源：FDA


2026年4月16日：
Gomez Shellfish, LLC正在召回带壳牡蛎，原因是与食用生牡蛎相关的诺如病毒样疾病。受影响的牡蛎采收自哈默斯利湾（Hammersley Inlet）的一小部分区域，并已在华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州进行分销。

受影响产品

产品：所有种类的带壳牡蛎
- 由Gomez Shellfish, LLC采收
- 采收者编号为WA-1724-SS
- 召回日期为2026年3月22日至2026年4月9日
- 召回牡蛎的数量尚未明确

该问题是在收到诺如病毒样疾病报告后被发现的。召回由华盛顿州于2026年4月10日发起。华盛顿州卫生部正在持续收集信息并提供更新。

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/April2026/fdbFrWSDOH14n.pdf
4月17日更新：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-recalled-shellfish