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Rapport par

Recall notice

Shellstock Oyster recalled due to Norovirus Contamination

il y a 1 jour source issc.org

United States

Gomez Shellfish, LLC is recalling shellstock oysters due to Norovirus-like illnesses linked to raw oyster consumption. The affected oysters were harvested from a small portion of Hammersley Inlet and distributed in Washington, Oregon, and California.

AFFECTED PRODUCT

PRODUCT: All species of shellstock oysters
- Harvested by Gomez Shellfish, LLC
- Identified by harvester number WA-1724-SS.
- The recall dates are from March 22, 2026, to April 9, 2026.
- The quantity of oysters recalled has not been specified.

The issue was identified following reports of Norovirus-like illnesses. The recall was initiated by Washington on April 10, 2026. Washington State Department of Health is continuing to gather information and provide updates.

Source: www.issc.org/sites/default/files/uploads/2026/wa-recall-4-10-26.pdf

#unitedstates #huîtres #fruitsdemer

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