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Rückruf verzehrfertiger Fleisch- und Geflügelprodukte von Yu Shang Food Inc. aufgrund von Listerien
vor 3 Tagen •source fsis.usda.gov
Recall notice
United States
Yu Shang Food, Inc. ruft verzehrfertige Fleisch- und Geflügelprodukte aufgrund einer möglichen Listerienkontamination zurück. Die Produkte wurden landesweit an Einzelhandelsstandorte geliefert und können online gekauft werden.Das Problem wurde entdeckt, nachdem FSIS am 21. Oktober 2024 Routinetests durchgeführt hatte, bei denen das Vorhandensein von Listeria monocytogenes im Endprodukt bestätigt wurde. Der Verzehr von Lebensmitteln, die mit L. monocytogenes kontaminiert sind, kann zu Listeriose führen, einer schweren Infektion, von der vor allem ältere Erwachsene, Personen mit geschwächtem Immunsystem sowie schwangere Frauen und deren Neugeborene betroffen sind.
Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um ungefähr 4.589 Pfund verzehrfertiges Fleisch und Geflügel, die vom 21. bis 27. Oktober 2024 hergestellt wurden und die Betriebsnummer „P-46684“ oder „EST“ tragen. M46684“ innerhalb des USDA-Prüfzeichens. Diese Artikel haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen 21. August 2025 und 27. August 2025. Klicken Sie auf den Link unten, um die Liste der zurückgerufenen Produkte anzuzeigen.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Produktliste: www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-030-2024-Product-List.pdf
Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/yu-shang-food-inc--recalls-ready-eat-meat-and-poultry-products-due-possible-listeria