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Recall de produtos de carne e aves prontos para consumo da Yu Shang Food Inc - devido à Listeria

há 3 dias source fsis.usda.gov

Recall notice

United States

A Yu Shang Food, Inc está fazendo o recall de produtos de carne e aves prontos para consumo devido à possível contaminação por Listeria. Os produtos foram enviados para lojas em todo o país e estão disponíveis para compra on-line.

O problema foi descoberto depois que o FSIS realizou testes de rotina em 21 de outubro de 2024, confirmando a presença de Listeria monocytogenes no produto acabado. O consumo de alimentos contaminados com L. monocytogenes pode causar listeriose, uma infecção grave que afeta principalmente idosos, pessoas com sistema imunológico enfraquecido e mulheres grávidas e seus recém-nascidos.

Os produtos recolhidos são aproximadamente 4.589 libras de carnes e aves prontas para consumo que foram produzidas de 21 a 27 de outubro de 2024 e têm o número de estabelecimento “P-46684” ou “EST. M46684” dentro da marca de inspeção do USDA. Esses itens, com datas de “uso até” que variam de 21 de agosto de 2025 a 27 de agosto de 2025. Clique no link abaixo para ver a lista de produtos recuperados.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Lista de produtos: www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-030-2024-Product-List.pdf
Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/yu-shang-food-inc--recalls-ready-eat-meat-and-poultry-products-due-possible-listeria

#unitedstates #listeria

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