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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Benjamin E. Mays Elementary Academy, South Normal Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
6656 South Normal Boulevard, Chicago, 60621 Illinois, United States
Berichtsdatum: 10.02.202210. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete kein Händewasch-Zeichen im Toilettenraum des Mitarbeiters. Angewiesen zur Verfügung zu stellen.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität. Beobachtete etwa 15 Nagetierkot im hinteren Schrank neben der Ausgangstür der Cafeteria, etwa 5 Nagetierkot im Trockenschrank im Bereich der Lebensmittelzubereitung und etwa 5 Nagetierkot in einem unteren Regal in der Cafeteria. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren, und es wurde empfohlen, sich an die Schädlingsbekämpfung zu wenden, um einen zusätzlichen Service zu erhalten, und die Schädlingsbekämpfung zu verlangen, um Nage Vorrangige Gründung 7-38-020 (a).
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete die Ausgangstür, die im Bereich der Hauptcafeteria nicht fest sitzt oder von Nagetieren geschützt war, beobachteten einen Abstand von einem Zoll auf der rechten Seite der Tür entlang der Wand. Angewiesen, die Tür eng anliegend und gegen Nagetiere zu schützen.
53. WC-Anlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: 5-501. 17 beobachtete keinen überdachten Behälter innerhalb des Toilettenraums des Mitarbeiters. Angewiesen zur Verfügung zu stellen
Quelle: chicago.gov
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