Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Benjamin E. Mays Elementary Academy, South Normal Boulevard, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
6656 South Normal Boulevard, Chicago, 60621 Illinois, United States
Data do relatório: 10 de fev de 202210. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro do funcionário. Instruído a fornecer.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas. Observou cerca de 15 excrementos de roedores no armário traseiro localizado perto da porta de saída do refeitório, cerca de 5 excrementos de roedores localizados no armário de armazenamento a seco na área de preparação de alimentos e cerca de 5 excrementos de roedores em uma prateleira inferior do refeitório. Instruído a limpar e higienizar as áreas afetadas e recomendado entrar em contato com o controle de pragas para um serviço adicional e exigir o controle de pragas para colocar dispositivos de controle de roedores nessas áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a).
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 porta de saída observada não apertada ou à prova de roedores na área principal do refeitório, observou uma lacuna de uma polegada no lado direito da porta ao longo da parede. Instruído a fazer a referida porta bem ajustada e à prova de roedores.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: 5-501. 17 não observaram nenhum receptáculo coberto dentro do banheiro do funcionário. Instruído a fornecer
Fonte: chicago.gov
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