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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: CARIBELLA, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3311 West Fullerton Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Datum des Berichts: 23. Juni 20212. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Eier und Sandwiches) zubereitet und serviert werden. Das Management wies an, einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit einem Zertifikat für Lebensmittelsanitationen der Stadt Chicago jederzeit vorliegen zu lassen, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Prioritätsstiftung 7-38-012. Zitat ausgestellt.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: Rückflussverhinderungsgerät, das sich nicht auf der Espressomaschine-Wasserleitung befindet. Muss ein Rückflussverhinderungsgerät für Espressomaschine bereitstellen und sichtbar machen.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Anmerkungen: Waschraum Handwäsche Bowl Pipe läuft langsam ab. Der angewiesen Manager sagte, Handwaschschüsselrohr müsse schnell ablaufen.
Quelle: chicago.gov
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