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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Cheesie's Pub & Grub Wicker Park, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA.

vor 5 Jahren source chicago.gov geschäft

1365 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Datum des Berichts: 21 Sep 2020
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und präzise
- Bemerkungen: beobachtet kein Thermometer im Kühler an der vorderen Kasse Zähler verwendet, um Erfrischungsgetränke und Milch zu speichern. Muss zur Verfügung stellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Bemerkungen: beobachtet ca. 30 kleine, schwarze Insekten im Keller in Geschirrspülbereich, Fass und Kompressor Bereich, und Spirituosenlagerraum. Angewiesene zusätzliche Schädlingsbekämpfung zu erhalten und die Einrichtung frei von Schädlingen zu halten. Prioritätsverletzung der Stiftung 7-38-020 (a). Zitat ausgestellt.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: beobachtete große Risse in der Decke des Männertoilettenraums. Angewiesene Reparatur und Wartung.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: beobachtete stehend, dunkel gefärbte Flüssigkeit auf dem Boden in Alkohol und übeltem Geruch. Angewiesen zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov

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