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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Chick-Fil-A, Asheville North Carolina
vor 2 Jahren •reported by user-htpnj357 • geschäft
21 Peaks Center Lane, Asheville, 28805 North Carolina, United States
Ich schreibe, um meine ernste Besorgnis über einen Vorfall in Chick-fil-A zum Ausdruck zu bringen, bei dem meinem 1-jährigen Sohn ungekochtes Hühnchen serviert wurde. Er hatte bereits eine Portion dieses ungekochten Essens konsumiert, als ich das Problem bemerkte und es an die Theke zurückgab. Schockierenderweise ersetzte das Restaurant seine Mahlzeit durch dasselbe ungekochte Hühnchen aus der vorherigen Charge und servierte es weiterhin, ohne es wegen möglicher Verunreinigung wegzuwerfen. Als ich ein Temperaturthermometer zur Qualitätssicherung anforderte, antwortete der Manager außerdem mit Unsicherheit über die Verfügbarkeit, da es ihm an grundlegenden Kenntnissen zur Lebensmittelsicherheit mangelte. Diese Fahrlässigkeit führte zu einer schweren Erkrankung meines Sohnes, einschließlich Erbrechen und Durchfall, die einen Krankenhausbesuch erforderlich machten. Schlechte Lösung durch die Managerin, unprofessionell von ihrer Seite und sie hätte die Situation nicht schlechter bewältigen können. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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