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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
1129 West Thorndale Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States
Datum des Berichts: 30. Juni 202149. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: gefunden folgendes nicht sauberes (übermäßiges Fett): Wokbereiche und Fritteuse Bereiche.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung an hinteren Lagerräumen gefunden. (alte Kisten, Geräte usw.) müssen hintere Lagerräume reinigen und organisieren.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Manager für Lebensmittelsanitäre Einrichtungen ohne Allergen-Training. Muss liefern.
Quelle: chicago.gov
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