Lebensmittelsicherheitsberichte: China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL 60660, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich keine Papierhandtücher am Handwaschbecken der Küche befinden. Für das richtige Händewaschen müssen an allen Handwaschbecken immer Papierhandtücher zur Verfügung stehen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich keine Papierhandtücher am Handwaschbecken der Küche befinden. Für das richtige Händewaschen müssen an allen Handwaschbecken immer Papierhandtücher zur Verfügung stehen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung…
43
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
China-Palast, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 15.02.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12— Alle Lebensmittelbehälter müssen mit dem Produktnamen gekennzeichnet sein.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete immer noch mehrere Mäusekot im Bereich der hinteren Moppspüle. Es wurde angewiesen, zu entfernen und zu desinfizieren.
49. Nicht…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12— Alle Lebensmittelbehälter müssen mit dem Produktnamen gekennzeichnet sein.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete immer noch mehrere Mäusekot im Bereich der hinteren Moppspüle. Es wurde angewiesen, zu entfernen und zu desinfizieren.
49. Nicht…
43
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
China-Palast, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 08.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: In der Küche befindet sich keine Handseife zum Händewaschen. Muss jederzeit zur Verfügung stellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt.
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Sowohl an den vorderen…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: In der Küche befindet sich keine Handseife zum Händewaschen. Muss jederzeit zur Verfügung stellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt.
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Sowohl an den vorderen…
43
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 30. Juni 2021
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: gefunden folgendes nicht sauberes (übermäßiges Fett): Wokbereiche und Fritteuse Bereiche.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung an hinteren Lagerräumen gefunden. (alte Kisten, Geräte usw.) müssen hintere Lagerräume reinigen und organisieren.
58. Allergentraining…
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: gefunden folgendes nicht sauberes (übermäßiges Fett): Wokbereiche und Fritteuse Bereiche.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung an hinteren Lagerräumen gefunden. (alte Kisten, Geräte usw.) müssen hintere Lagerräume reinigen und organisieren.
58. Allergentraining…
43
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Feb 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Sammelgut gefunden, die nicht in großen Behältern etikettiert sind. (Mehl, Zucker, etc.) muss zur Verfügung stellen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Gefundene Böden sind an trockenen Lagerbereichen nicht an Wänden…
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Sammelgut gefunden, die nicht in großen Behältern etikettiert sind. (Mehl, Zucker, etc.) muss zur Verfügung stellen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Gefundene Böden sind an trockenen Lagerbereichen nicht an Wänden…
43
Bemerkungen
Kommentar